- ※市況情報は、農林水産省の青果物卸市場調査の情報を利用しています。
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市況情報は、農林水産省の青果物卸市場調査の情報を利用しています。青果物市況情報は販売量の70%以上をカバーする情報に基づき編集された卸売価格などの情報を提供しています。
なお、表示される産地については、主要な産地としているため、当日収集されるデータに主要な産地データが含まれていない場合には、産地表示がされていないことがあります。
市況動向は、農林水産省が発表している情報を利用しています。当該品目に関わる卸売価格データから荷重平均卸売価格を算出し、開市日1日前の開市日と比較した3日間の市況動向を記号によって表示しています。